这是一个说简单也简单，说难也难的问题。 想要去品尝但是还没有喝到普洱茶的人总会先问一个问题:普洱茶是什么味道的？这是一个说简单也简单，说难也难的问题。好的普洱干茶陈香显露且有桂圆香，枣香等，云隐堂普洱茶并无异、杂味；而品质差的普洱茶稍有陈香或只有陈气，甚至带酸馊味或其它杂味。优质的普洱茶滋味浓醇、滑口、润喉、回甘。
普洱茶是茶类中最为独特的茶叶，它经长期摆放会变得更加陈香。普洱茶因制作工艺手法、选料及茶区不同，香气上分有樟香味、兰香味、荷香味、枣香味、蜜香味、蜜兰香味。不成熟普洱茶，有青草味、生青味、清香味、类似鲜花的香味、类似果实的香味；成熟普洱茶，喝桂菊普洱茶有蜜香味、松脂香味、陈香味、果胶香味；异味。
普洱茶是茶类中最为独特的茶叶，它经长期摆放会变得更加陈香。 普洱茶因制作工艺手法、选料及茶区不同。普洱茶是有气味的，炖牛肉普洱茶其中某些香味是普洱茶的魅力和韵味所在，香味的高低、醇正、持久，很大程度上决定了普洱茶的价值。那么普洱茶都有哪些气味呢？这些气味都是如何形成的呢。
苦与涩，广东普洱茶仓普洱茶的苦涩感相对较重，普洱茶的症状圆形普洱茶架但会转化为甘甜；甜味，普洱茶中的甜味，勐海酵普洱茶能对苦涩味起到中和协调作用；青味，是普洱茶最为原始的味道，会影响茶的口感；渥堆味，只有普洱熟茶才会出现。普洱茶是有气味的，多数人都只认识身边熟悉的参照物来说是某某香，其中某些香味是普洱茶的魅力和韵味所在，香味的高低、醇正、持久，很大程度上决定了普洱茶的价值。 那你可知。
普洱茶包括众多茶品，普洱茶扁平安山头不同，树龄不同，山场不同，其滋味亦有所差异，总得来说，普洱茶是大叶种的典范，因此滋味显醇厚、醇爽，或霸气、强烈，且茶气充足。普洱茶的味道常有甜味、苦涩味、酸味、青味、焦味、烟味、火味、杂异味等数种味道。普洱茶因茶树品种不一、制茶程序有别而会产生各种味道，中秋普洱茶礼这些味道可能是单独存在某一泡普洱茶中。
普洱茶应该是什么味道 好普洱茶可以具有许多细腻微妙的香气物质，在香型上主要分为:兰香、枣香、荷香、樟香、蜜香、核桃香。除了这些香气之外。普洱茶主要的味道有5种，分别是甜味、苦味、涩味、酸味、水味、无味等，其中甜味和无味是上等普洱的必备品质，苦味和涩味则是普洱茶所共有的味道。
普洱茶的水味指的是普洱茶汤里面的茶味单薄，普洱茶敢喝吗滋味下降到一定的程度--无限接近水的味道。茶之所以有味道，就是因为茶叶被浸泡后，水浸出物溶解于水中。新普洱茶外观颜色较新鲜，多为黄绿色，带有白毫，且味道浓烈；陈茶由于经过长时间的氧化作用后，茶叶外观会呈枣红色，白毫也转成黄褐色。
|来源：黄渺
